В Україні прогнозують подорожчання гречки: чому і наскільки

За півроку одна з найпопулярніших круп подорожчала мало не вдвічі. У середньому кілограм гречки – вже 30 гривень. Але і це ще не межа, кажуть експерти. У Дубні ціна на гречку минулого тижня коливалась від 25 до 35 гривень.

Продавці зазначають, що якщо раніше в день розходилося до десяти кілограмів крупи, то тепер – добре, якщо один продадуть. Люди беруть кукурудзяну крупу, ячну, пшеничну.

І це лише перша хвиля подорожчання, кажуть експерти. До літа ціни можуть ще підрости.

«Навіть якщо гречку виростили, її треба зберігати в елеваторі. Зараз елеватори все скаржаться на вартість енергоресурсів. І за зберігання вони додадуть. До літа гречка буде дорожче, бо вона зберігалася на елеваторах», – сказав Олександр Охріменко, економічний експерт.

У роздріб крупа подорожчає відсотків на десять-п’ятнадцять. Ще одна причина зростання цін на гречку – скорочення посівів. Вже скоро ці поля засіють соняшником, рапсом, соєю, пшеницею. А ось вирощувати гречку – аграрії не хочуть. Аж надто вибаглива в догляді, а продати її важко. Українські аграрії вважають за краще сіяти олійні і пшеницю. Адже ці культури відмінно йдуть на експорт. А ось на гречку в Європі і Америці попиту немає.

Втім, фермери не проти знову почати вирощувати гречку. Навіть для внутрішнього ринку. Але спочатку просять державу повернути їм пільговий ПДВ і прорахувати, скільки і яких культур треба сіяти. Інакше, кажуть аграрії, ситуація 2011-го року – коли гречка просто пропала з магазинних полиць – може повторитися вже незабаром.

За матеріалами: Сегодня

(33)

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію